Вероятно, это знают все взрослые – после праздничных возлияний и обжорства нередки приступы панкреатита и холецистита. Поджелудочная железа и печень с желчным пузырем, плохо переносят чрезмерные пиршества. Больные поступают в стационары с сильнейшими болями. Требуется внутривенное введение специальных препаратов, но иногда помочь может только операция. У людей, страдающих хроническим алкоголизмом, возникает необратимый процесс – цирроз печени.

Ученые Великобритании задались вопросом, можно ли помочь печени восстановиться за короткий срок соблюдения определенного воздержания, например, от спиртного?

Группе волонтеров было предложено не пить алкоголь в течение месяца.   В результате, у испытуемых выявили значительное снижение  уровня печеночного жира, холестерина и содержания сахара в крови.

Интересно, что  эксперимент положительно сказался и на психике пациентов. У многих изменился способ социализации и образ жизни. Исчезла психологическая зависимость от алкоголя. Волонтеры научились общаться без  употребления спиртного. Таким образом, участие в исследовании привело к оздоровлению образа жизни  испытуемых.

Итоги наблюдения были опубликованы в журнале New Scientist.