Сахар – каждому по дозе…
Современные дети, как свидетельствуют исследования австралийцев, съедают в день до 22 –х чайных ложек сахара, потому что рацион детей – это газировка, сладкие мюсли, шоколад, леденцы и печенье.
Всемирная Организация Здравоохранения с 5 по 31 марта сего года ждет на своем сайте предложения от всех и каждого по поводу нового проекта о сокращении потребления сахара населением планеты. Для снижения показателей заболеваемости сахарным диабетом и кариесом, ВОЗ рекомендует уменьшить количество сахара в рационе с прежней нормы 10% от ежедневно потребляемых калорий до 5%.
Это соответствует 25 граммам сахара в день. Врачи советуют «добывать» сахар из фруктов, молочных продуктов и злаковых, а «чистый» сахар из рациона исключить.
К сожалению, сахар содержится, практически, в любом продукте, особенно в готовой пище. Например, в столовой ложке кетчупа находится 4 грамма сахара.
Сладкоежкам рекомендуем почитать в интернете о сахарном диабете и осложнениях с ним связанных.