Почему ты все время голодный?
Желание покушать может появиться после тренировки или же во время беременности – и это нормально. Но что делать, если постоянно ощущаешь пустоту в желудке?
Главный диетолог Лос-Анджелеса Мэгги Луна отмечает, что голод – это физиологическая потребность в калориях, воде и соли, но различные факторы, например, стресс, гормональный дисбаланс и т.п. могут влиять на повышение аппетита. Вот на что следует обратить внимание.
- Ты хочешь пить.
В гипоталамусе – это особый отдел мозга, который осуществляет регуляцию аппетита и жажды, может происходить путаница. Нам кажется, что мы голодны, но на самом деле вместо пакетика с чипсами нам следует взять стакан с водой. Диетологи советуют выпивать стакан воды за 15-20 минут до еды. После этого станет ясно, стоит ли кушать именно сейчас или можно подождать.
- Ты плохо спал.
При бессоннице повышается выработка гормона под названием грелин, который вызывает чувство голода и снижается выработка лептина – гормона, ответственного за ощущение сытости. Сон в течение 7-8 часов нормализует гормональный фон и тебе не придется опустошать холодильник ночью.
- Ты любитель «плохих» углеводов.
Печенье, конфеты и т.п. продукты, содержащие много сахара, приводят к быстрому повышению уровня глюкозы в крови. Но уровень глюкозы так же быстро падает, что приводит к повышению аппетита и желанию съесть тортик за один присест. Яблоки, миндаль и фисташки предпочтительнее на десерт.
- У тебя стресс.
При стрессе организм готовится к нападению и в кровь поступают гормоны стресса адреналин и кортизол. В тоже время количество серотонина в мозговых структурах понижается, что и приводит к ощущению голода, хотя на самом деле нам не нужны эти дополнительные калории.
- Ты пьешь слишком много алкоголя.
Если выпить алкоголь до еды, то ты съешь больше и более калорийную пищу. Кроме того, алкоголь вызывает обезвоживание организма, что может усилить аппетит. Диетологи советуют поесть, прежде чем выпить бокал алкоголя, а так же чередовать прием спиртного с водой.
- Ты ешь мало белков и полезных жиров.
Нежирное мясо, цельные зерна, греческий йогурт, яйца, а так же полезные жиры – это те продукты, которые помогут держать аппетит в узде. Эксперты советуют потреблять ненасыщенных жиров в пределах 20-30% рациона. Авокадо, орехи и семена – то, что нужно!
- Ты пропускаешь приемы пищи.
Диетологи советуют не делать больших перерывов в приемах пищи – не более 5-6 часов. Даже если утром ты не голоден, выпей йогурт или съешь ломтик яблока. В противном случае гормон голода грелин даст о себе знать.
- Ты смотришь много рекламы о еде.
Диетологи установили, что не только запах, но даже вид еды стимулирует выработку гормона грелин. Совет – пропускай рекламу и сцены в кинофильмах, где пиршествуют.
- Ты быстро ешь.
Ешь медленно – это правило позволит устоять перед следующей порцией. Смакуй каждый кусочек и наслаждайся!
- Ты принимаешь лекарства.
Некоторые медикаменты, например, кортикостероиды и антидепрессанты, вызывают повышение аппетита. Поговори с врачом, можно ли перейти на другой препарат.